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中国旅游新闻网:第二届齐齐哈尔美食趴打造鹤城旅游美食名片

时间:2018-01-14 00:57来源:网络整理 作者:小灰灰网络
在广袤无垠的黑龙江省西部松嫩平原之上,有一座达斡尔语意为天然牧场的城市齐齐哈尔,得天独厚的湿地生态资源描绘出蓝天鹤翔的美景,生长出齐市烤肉的美味。迷人盛夏,大胃王小猪猪特能吃和**椒学院品牌创始人接到鹤城的英雄帖,共赴一个从舌尖到田间的美

  在广袤无垠的黑龙江省西部松嫩平原之上,有一座达斡尔语意为“天然牧场”的城市——齐齐哈尔,得天独厚的湿地生态资源描绘出“蓝天鹤翔”的美景,生长出“齐市烤肉”的美味。迷人盛夏,大胃王“小猪猪特能吃”和“**椒学院”品牌创始人接到鹤城的英雄帖,共赴一个“从舌尖到田间”的美食派对,创造一段鹤城旅游品牌的升级****。

  8月8日,由齐齐哈尔市旅游发展委员会与中青旅联科公关顾问有限****携手举办的、以“**火两重天,**上一座城——第二届齐齐哈尔美食狂欢派对”为主题的特色美食品尝体验活动在齐齐哈尔落幕。本次活动为期4天,邀请了全国重点媒体、餐饮孵化平台品牌创始人、当红****主播、美食大咖们,深入体验当地的知名烧烤餐厅、核心旅游景区,以餐饮行业垂直****、大胃王现场直播、黑龙江电视台《潮尚生活》栏目连播等形式,挖掘绿色生态资源与百姓烤肉文化,打造齐齐哈尔城市旅游美食名片。

  “**椒学院”出马,打造齐齐哈尔旅游美食名片

  2016年首届齐齐哈尔美食趴“余味犹存”,当时以黑龙江首次“网红直播”的新颖形式,收获了近15万人同时在线观看、**幕互动、转发点赞,令齐齐哈尔美食与美景一举夺得中国网民欢心。

  今年的美食趴活动再创“美味****”,中青旅联科以创新的营销思维、独到的行业前瞻、最强的领域资源举步发展,首次联手拥有中国餐饮行业强大影响力的餐饮品牌孵化平台“**椒学院”,打造专属于齐齐哈尔的旅游美食品牌。

美食趴嘉宾来到齐齐哈尔**

  大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变**奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚,中国人叫它“缘分”。 在齐齐哈尔,**椒学院创始人滕飞也找到了他食物的缘分,他说:“在中国烤肉排行榜上,齐齐哈尔烤肉独领风**,经过餐饮品牌的孵化过程,一定能够向重庆火锅、沙县小吃、兰州拉面这些拥有大IP、高知名度的中国旅游餐饮名片看齐,令齐齐哈尔烤肉成为名片式的城市美食品牌。”

齐齐哈尔市碾子山区食泉酒美酒业打造休闲观光旅游产业

  此次**椒学院的美食大咖齐聚鹤城,挖掘齐齐哈尔绿色食品资源,迎合游客在旅游六要素中“吃”的需求,从中国拥有年消费3.5万亿餐饮行业维度出发,在餐饮上层领域内进行垂直****,推广齐齐哈尔烤肉文化,带动旅游、餐饮相关产业的交流与发展。相较于首届美食趴,本届美食派对是从“吃出来的知名度”到“品出来的品牌度”的华丽转身。

美食趴嘉宾参观齐齐哈尔市飞鹤观光牧场

  《潮尚生活》连播,讲述鹤城美食文化故事

  鹤舞九天的扎龙湿地,香飘万里的烤肉之城,齐齐哈尔在中国大地上谱写了许多****,而真正走进鹤城,才发现****背后动人的东北情怀与民间故事。黑龙江电视台《潮尚生活》栏目探访齐齐哈尔的大街小巷,无论是鳞次栉比的烤肉店,还是万家灯火的烤炉旁,都用炭火烘烤着来自大自然原生态的绿色食材,滋滋作响的肉片粘裹精心调配的佐料,就是一份令人垂涎欲滴的考究美味。

黑龙江电视台《潮尚生活》栏目在美食趴现场录**节目

  正值旅游旺季,齐齐哈尔炭官烤肉店的梁总经理正忙着接待从四面八方赶来的食客,刚从当地牧场运来的新鲜肉料令他十分满意。他笑着告诉栏目组成员说:“热情好客的齐齐哈尔人,用烤肉与啤酒迎接世界各地的客人,无论天南地北还是五湖四海,都坐下来大碗喝酒,大口吃肉,这是属于齐市烤肉中特有的东北味道。”

齐齐哈尔市特色烤肉

  连续三期的《潮尚生活》深入挖掘齐齐哈尔厚重的历史文化和东北烧烤的历史,展现从食材甄选与煨**,到佐料**作与搅拌,再到火候恰到好处的烹烤历程,全方位展示了齐齐哈尔这座“美食之城”的独特魅力,塑造了齐齐哈尔热情好客、真诚豪爽、清爽宜居、绿色生态的旅游形象,巩固“齐齐哈尔烧烤”这一餐饮品类在中国餐饮领域的地位,助推齐齐哈尔美食文化和生活文化的发展。

齐齐哈尔市达斡尔族特色餐饮

  百姓烧烤升级,“大胃王”直播引爆美食狂欢

  作为本届齐齐哈尔烤肉美食狂欢派对的重头戏,拥有近20万粉丝的大胃王“小猪猪特能吃“在现场对活动进行直播,令广大网友直呼“看人家吃都过瘾”!曾经吃下300只烤生蚝的“小猪猪特能吃”曾经在众多大胃王比赛中夺魁,此次被齐齐哈尔的诱惑肉香所吸引,一举吃下6斤烤肉,同时与全国粉丝进行线上实时互动,掀起本届美食趴的互动高潮。

****大胃王小猪猪特能吃在直播现场

  她在接受采访时说:“齐齐哈尔烤肉保留住了天然的肉味,又有与众不同的佐料腌**和蘸食,是大自然馈赠与人情味历练的美食。烤肉已经成为这座城市的烙印,相信通过齐齐哈尔烤肉美食派对的连年举办,会打造出驰名中国的美食品牌!”

  此次将大胃王引入齐齐哈尔烤肉美食派对,是跟随当前网络热潮的新鲜尝试,实践证明,大胃王在齐齐哈尔大快朵颐吃烤肉,引发了新一轮的网络****热点,将传统的百姓烤肉升级为全民的美食狂欢。同时,餐饮大咖在活动期间通过微**、微信、秒拍,以及传统媒体的持续报道,为本次活动展现了丰富的内容和立体的推广,齐市烤肉再次在中国“香名远播”。

大胃王直播品尝齐市烤肉受到网民热烈欢迎

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